Bij Mia & Maria biedt op aanvraag de Duurzame UGent-optie aan: 1) 50 procent gevarieerd veggie-aanbod verwachten, 2) vis met label en een plantaardig dieet, en 3) enkel vlees met lage voetafdruk en met aandacht voor dierenwelzijn.
De scores van Bij Mia & Maria
SEIZOEN + Er wordt minstens één seizoensoptie aangeboden
EERLIJKE HANDEL + Eén of meer fairtradeproducten in het aanbod
AFVALARM + Geen wegwerpverpakking op basis van fossiele grondstoffen
RESTVERWERKING ++ Er worden concrete stappen gezet om voedselafval sterk te verminderen
Groen transport +++ Grote leveringen: geen verbrandingsmotor
VEGGIE + We hebben de mogelijkheid om een gevarieerd 100% vegetarisch aanbod aan te bieden
PLANTAARDIG + We kunnen op aanvraag een gevarieerd 100% plantaardig assortiment aanbieden