De Goede Zaak
Broodjes (levering)DessertaanbodDinerLunchRecepties (levering)Recepties met bediening
Wij werken op het ritme van de seizoenen, volgens het aanbod van onze bioboer/lokale leveranciers en graag ook op maat van de klant. Standaard opties hebben we bijgevolg niet, maar ik lijst een aantal mogelijkheden op zodat jullie zicht krijgen op diversiteit en heerlijkheid van onze keuken. Een andere extra forte: onze catering met bediening is uiterst verzorgd en voorzien van mooie eigentijdse decoratie (lees: geen gesteven witte tafellakens maar lichtgroen linnen, een boeket droogbloemen op het buffet, mooi servies, terrazzotegeltjes op de receptietafels…)
voor 1
tot 200 personen
Latemdreef 42, 9630 Sint-Maria-Latem
Vraag de duurzame UGent-optie
De Goede Zaak biedt op aanvraag de Duurzame UGent-optie aan: 1) 50 procent gevarieerd veggie-aanbod verwachten, 2) vis met label en een plantaardig dieet, en 3) enkel vlees met lage voetafdruk en met aandacht voor dierenwelzijn.
De scores van De Goede Zaak
SEIZOEN
++ De hoofdbestanddelen zijn seizoensgebonden
++ De hoofdbestanddelen zijn seizoensgebonden
KORTE KETEN
++ De verse hoofdbestanddelen komen uit duurzame Korte Keten
++ De verse hoofdbestanddelen komen uit duurzame Korte Keten
EERLIJKE HANDEL
++ De hoofdbestanddelen zijn grotendeels fairtrade (in combinatie met Korte Keten)
++ De hoofdbestanddelen zijn grotendeels fairtrade (in combinatie met Korte Keten)
RESTVERWERKING
+++ Er wordt zo goed als geen eten weggegooid
+++ Er wordt zo goed als geen eten weggegooid
SOCIAAL
+ Er wordt een sociaal project ondersteund of met partners samengewerkt
+ Er wordt een sociaal project ondersteund of met partners samengewerkt
PLANTAARDIG
+++ Het aanbod is volledig
+++ Het aanbod is volledig