Lekker Gec
Broodjes (levering)Recepties (levering)
Gents Eco Centrum. Sociale tewerkstelling
voor 1
tot 200 personen
K.M.Hendrikaplein 6, 9000 Gent
Vraag de duurzame UGent-optie
Lekker Gec biedt op aanvraag de Duurzame UGent-optie aan: 1) 50 procent gevarieerd veggie-aanbod verwachten, 2) vis met label en een plantaardig dieet, en 3) enkel vlees met lage voetafdruk en met aandacht voor dierenwelzijn.
De scores van Lekker Gec
SEIZOEN
++ De hoofdbestanddelen zijn seizoensgebonden
++ De hoofdbestanddelen zijn seizoensgebonden
KORTE KETEN
++ De verse hoofdbestanddelen komen uit duurzame Korte Keten
++ De verse hoofdbestanddelen komen uit duurzame Korte Keten
EERLIJKE HANDEL
++ De hoofdbestanddelen zijn grotendeels fairtrade (in combinatie met Korte Keten)
++ De hoofdbestanddelen zijn grotendeels fairtrade (in combinatie met Korte Keten)
RESTVERWERKING
+++ Er wordt zo goed als geen eten weggegooid
+++ Er wordt zo goed als geen eten weggegooid
SOCIAAL
+++ Er wordt directe werkgelegenheid gecreëerd voor personen met minder kansen
+++ Er wordt directe werkgelegenheid gecreëerd voor personen met minder kansen