Vegamuze
AllergeenvriendelijkDessertaanbodDinerLunchOntbijtRecepties (levering)Recepties met bediening
Een unieke combinatie van de wereldkeuken met lokale Gentse groenten.
voor 1
tot 250 personen
Eedverbondkaai 242 9000 Gent
Vraag de duurzame UGent-optie
Vegamuze biedt op aanvraag de Duurzame UGent-optie aan: 1) 50 procent gevarieerd veggie-aanbod verwachten, 2) vis met label en een plantaardig dieet, en 3) enkel vlees met lage voetafdruk en met aandacht voor dierenwelzijn.
De scores van Vegamuze
SEIZOEN
+++ Alle verse producten zijn seizoensgebonden. Producten die niet lokaal zijn bevatten een Fair Trade label
+++ Alle verse producten zijn seizoensgebonden. Producten die niet lokaal zijn bevatten een Fair Trade label
KORTE KETEN
+++ Alle verse producten zijn afkomstig uit Korte Keten
+++ Alle verse producten zijn afkomstig uit Korte Keten
EERLIJKE HANDEL
++ De hoofdbestanddelen zijn grotendeels fairtrade (in combinatie met Korte Keten)
++ De hoofdbestanddelen zijn grotendeels fairtrade (in combinatie met Korte Keten)
RESTVERWERKING
++ Er worden concrete stappen gezet om voedselafval sterk te verminderen
++ Er worden concrete stappen gezet om voedselafval sterk te verminderen
SOCIAAL
+ Er wordt een sociaal project ondersteund of met partners samengewerkt
+ Er wordt een sociaal project ondersteund of met partners samengewerkt
PLANTAARDIG
+++ Het aanbod is volledig
+++ Het aanbod is volledig